Con muy buena participación e invitados especiales realizamos nuestro Tercer Encuentro Slow.  Y fue todo un éxito si consideramos que fuimos los últimos en retirarnos del Restaurante elegido, que fue un encuentro cosmopolita ya que había participantes de Chile, México, Italia, Argentina y Uruguay y además porque generamos nuevas ideas en este tercer encuentro que son parte de nuestros nuevos compromisos slow’s.  Con gran entusiasmo nos comimos el postre de la lentitud y programamos nuestro próximo encuentro para septiembre.  Aquí, el detalle de la nueva pauta slow:

1. Hacer las próximas “cenas slow” en casa de los integrantes del movimiento.